dwie piersi z kurczaka,
1 cebula,
dwa ząbki czosnku,
2 papryczki chili/peperoni
imbir
1 puszka mleka kokosowego,
kurkuma, curry i kolendra,
kostki rosołowe
--------------------------
dwie pokrojone w kawałki piersi z kurczaka smażymy na patelni,
następnie podsmażamy razem z kurczakiem dwie cienko pokrojone papryczki chili i trochę startego imbiru oraz dwa ząbki czosnku,
w garnku przygotowujemy rosół, do gotowego rosołu wrzucamy zawartość zasmażki z patelni oraz puszka mleczka kokosowego, dodajemy kurkumę curry kolendrę i podgotowujemy ok 10 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz