dla 2 os.
0,5 kg ziemniaków
1 szt. cebuli
1 jajko
mąka pszenna.
---------------------
Ziemniaki surowe trzemy ręcznie drobno lub mikserem (tarka w gwiazdkę), trzemy cebulę, dodajemy do masy jajko, 2 łyżki stołowe mąki pszennej, sól, pieprz, vegeta, magi - mieszamy. Uzyskany smak to słonawy zupy.
Nakładamy placki łyżką stołową na mocno rozgrzany olej, warstwa oleju ok 3 mm w patelni (placki muszą się zanurzać do połowy w oleju - żeby się nie przylepiały do patelni)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz