Ryba mrożona (dorsz, panga itp)

ryba,
bułka tarta,
jajko,
olej,
----------------------------------
rozmrozić rybę,
pokroić, sfiletować (jeśli konieczne), delikatnie posolić z obu stron wcierając,
przygotować panierkę - jajko z vegetą, bułka tarta,
delikatnie tłuszczu tylko na zakrycie dna patelni,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz