Składniki:
1. Pstrąg (np. w opakowaniu Marinero)
2. Nać pietruszki
3. Masło
4. Sól , pieprz
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 150 st. C z termoobiegiem.
Rybę myjemy na zewnątrz i w środku. Posypujemy solą i pieprzem w środku i na zewnątrz ryby. Sól duża ilość do środka. Do środka ryby wkładamy pokrojoną nać pietruszki i plaster masła (ok. 1 cm grubości). Całość owijamy w folię do pieczenia i układamy na blaszce piekarnika na 3 poziom.
Czas na minimum 1 godzina. Po zakończeniu odczekać kilka minut, Gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz